Explorer et valoriser la biodiversité des champignons : un outil pour la transition agroécologique

Sans les champignons, il n’y aurait pas de vin ni de fromage, mais surtout pas de végétaux sur Terre ! Malgré l’important réservoir de bioactivités qu’elles constituent, seules quelques espèces sur les 1,5 million répertoriées sont actuellement utilisées par la bioindustrie. Toutefois, les actions de certaines espèces de champignons ne sont pas toujours bénéfiques. Chaque année, les agriculteurs perdent en moyenne 20 % de leurs récoltes à cause d'infections fongiques dans le monde ! Partant de ce constat, Mycea s’est donnée comme mission d'explorer et de valoriser la biodiversité des champignons pour développer les solutions naturelles de demain en alternative aux engrais et pesticides de synthèse.